Kovászos kenyér workshop
Ezen a workshopon megismerkedhetsz a különféle lisztekkel, azok felhasználási módjával. Ha bátortalan kovászoló és kenyér sütő voltál, akkor a segítségünkkel már egy biztos tudással távozhatsz.
Bővebben →
Croissant workshop
Ezen a workshopon bevezetünk a különféle alapanyok ismeretébe és felhasználásába, megmutatjuk mire érdemes figyelni a hajtás, formázás, kelesztés és sütés során.
Bővebben →
Kalács workshop
A workshop során lehetőséged lesz megismerni a kalács alapvető összetevőit és lépéseit, miközben szakértőink vezetésével lépésről lépésre elkészítheted saját, egyedi ízű kalácsodat.
Bővebben →