Egyre többen figyelünk tudatosan a táplálkozásunkra, és talán benned is felmerült már a kérdés: hogyan lehet egy kenyér egészségesebb?
Nem kell messzire menned, hogy megkapd a választ, nálunk mindezt megtalálod 😎
Mi vár Rád a workshopon? 🫵
- Minden fontos mozdulatot és technikát élőben láthatsz, hogy biztosan elsajátítsd a kovászos kenyér készítésének alapjait. Mindenki egyénileg készít egy saját kovászos kenyeret, melyet otthon süt ki.
- A kenyér mellett észítünk egy extra péksüteményt (ez lehet, kifli, babka, kalács vagy baguette. Ezt a jelentkezésnél látni fogod).
- Az alapanyagoktól egészen a sütésig átveszünk minden fontos tényezőt. Megmutatjuk milyen hibák fordulhatnak elő és ezeket, hogyan tudod megelőzni vagy javítani.
- Minden felmerülő kérdésedre választ kapsz, viszont, ha a workshop után még maradt benned, akkor később is felteheted azokat nekünk e-mailen keresztül.
Mit hozz Magaddal, hogy teljes legyen az élmény?
- Egy tárolót vagy edényt, amiben a kisült péksütit haza tudod vinni ( ez lehet kifli, baguette, babka vagy kalács)
- Kötényt, ha nem szeretnél lisztes lenni – opcionális
- Befőttesüveget a kovásznak
- Konyharuhát a szakajtóba
- Jókedvet és a kíváncsiságodat 😃
Mit tartalmaz az ár?
- A kisült péksüteményt, amit aznap készítettél
- A bedagasztott és leformázott kenyeret, melyet otthon sütsz ki
- 1 db szakajtót
- Az aznap alkalmazott recepteket – igény szerint nyomtatott formában
- Az elméleti anyagot PDF formában
- Kovászt
- Egész napra finom falatokat és különféle italokat
- Két tapasztalt pék segítségét 💪
📅Időpont és helyszín📍
- Időpont:
Most, hogy mindent tudsz, nincs mást hátra, mint jelentkezni 🫰