Bejgli Workshopunkon végigvezetünk az alapoktól, egészen a sütésig, hogy karácsonykor büszkén kínálhasd a saját sütésű finomságaid.
De nézzük, hogy is telik egy ilyen nap nálunk:
Egy rövid bemutatkozást követően, elkezdjük összeállítani a bejglit és a pozsonyi kifliket. Mi már előző nap elkészítjük a tésztát és a tölteléket, mivel érdemes őket egy éjszakát hűtőben pihentetni. Amíg kelnek a sütemények, közösen bedagasztunk egy tésztát és elkészítünk egy tölteléket, amit otthon fogsz tudni megsütni. Mindeközben folyamatosan átvesszük, mire érdemes figyelni, milyen hibák fordulhatnak elő a készítés során és elmondjuk milyen alapanyagokat érdemes vásárolni.
Amit mi biztosítunk Neked: és benne van az árban:
- Részletes recept és elméleti anyag (PDF formátumban vagy nyomtatva)
- A bejgli és a pozsonyi kifli, amiket elkészítettél
- Két tapasztalt pék segítsége és minden szükséges alapanyag
Amit érdemes Magaddal hoznod:
- Tárolódobozt a kész bejgliknek
- Kötényt (ha szeretnéd)
- Jó hangulatot és tanulási kedvet
Most, hogy mindent tudsz, már csak egy lépés választ el a tökéletes bejgli titkától. Jelentkezz most, és készülj velünk az ünnepekre! 🫰